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三笠高校生レストラン「MIKASA COOKING ESSOR」

 公立としては道内唯一の食物調理科を有する「北海道三笠高等学校」が、2018年7月22日にレストランをオープンします。「調理部」と「製菓部」がそれぞれ運営するレストランでは、実践を通じて店舗経営や接客を学びます。
 和食やスイーツなどを中心に提供する予定で、施設内には特産品販売スペースやキッチンスタジアムも併設します。
 

 
 また、三笠市ふるさと納税では、今年度から「三笠高校生レストランへの運営支援」を事業メニューに追加しており、すでに多くの方々にご寄付いただいています。
 ご寄付いただいた皆様には、この場をお借りして感謝申し上げます。
 また、現在三笠市では同施設内にある「キッチンスタジアム」を有効活用するため、地域おこし協力隊を募集しています。詳しい募集内容については、下記リンクからご確認ください。
 今後もオープンに向けて、部活動や市のイベント、SNSなどで積極的にPRしていきますので、応援よろしくお願いします!

三笠高校生レストランPRチラシ

三笠市ふるさと納税「ふるさとチョイス」(外部リンク)

三笠市地域おこし協力隊募集

三笠高校生レストランMIKASA COOKING ESSORインスタグラム
 

お問い合わせ先

三笠市教育委員会高校生レストラン開設準備室
TEL 01267-2-2197

〒068-2193 北海道三笠市若草町404番地 電話 01267-2-2197 FAX 01267-2-6238