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公民館講座 季節の料理教室(2回目)

2017年9月2日

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 2日(土)、三笠高校調理実習室で7月に続き2回目の公民館講座「季節の料理教室」が開催されました。
 今回も講師を務めた三笠高校の斎田先生や生徒の協力で、17人の参加者が料理を楽しみました。
 2回目のテーマは「秋刀魚の炊き込みつい飯」「秋刀魚の肝竜田揚げ」「揚げ茄子の菊花きのこあんかけ」を、参加者同士会話も楽しみながら料理に取り組んでいました。