7月29日(土)に、ぶどう畑とワイナリー見学ツアー~達布山に隠された美味しいワインの秘密~を実施します!
「山﨑ワイナリー」は、三笠の大地で育てたぶどうを使い、自分たちの手で醸造することにこだわって、ワインを作っています。
このツアーでは、生産者の山﨑さんと一緒に、ぶどう畑や醸造場を見学しながら、ワインづくりに対する想いや、ワインに秘められた大地の秘密に迫ります。
また、ワインの試飲体験も行い、作り手ならではのワインの楽しみ方を教えていただけるので、ワイン初心者の方でもお楽しみいただけます。
ワイナリー見学後の昼食では、地域の食材や味わいにこだわった「畑の中のレストランEKARA」でのランチを楽しめます。三笠の大地で育てた自社農園の食材をはじめとする料理をワインとともにお楽しみいただけます。
みなさんも「三笠の大地の恵み」や「作り手の想い」が凝縮された味わいを楽しむ旅に出かけませんか?
日 時 7月29日(土)
①9:15~13:50
②10:30~15:25
受 付 岩見沢駅/道の駅三笠(水車側駐車場)
※道の駅三笠は行程②のみ
※受付時間:①岩見沢駅9:00~9:15
②岩見沢駅10:15~10:30/道の駅三笠10:50~11:05
行 程 達布山展望台→山﨑ワイナリー→畑の中のレストランEKARA(昼食)→道の駅三笠
昼 食 畑の中のレストランEKARAでの昼食(ワイン白・赤付き)
料 金 4,800円
定 員 ①15人
②19人
申込期限:7月19日(水)
協力:シーニックバイウェイ北海道
※②は集合場所を岩見沢駅又は道の駅三笠の2か所からお選びいただけます。それぞれの集合時間が異なりますので、ご注意ください。
※試飲をご希望されない方への代替品はご用意しておりませんので、ご了承下さい。
申込やツアー参加にあたっての注意事項は こちら