【家庭科】テーブルマナー講習会を実施しました。

 令和4年11月24日 第3学年を対象に日本料理のテーブルマナー講習会を札幌の料亭「川甚本店」で実施しました。

 日本料理の食器の扱い方、箸の使い方、座敷の席次のルールなど社会人に必要な食事マナーを学びました。講習会の最後には本校の日本料理特別講師でもある本間料理長から、料理の説明、プロの料理人として料理や仕事への向き合い方についてもご講話いただきました。


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