【調理部】大丸札幌いいモノいいコトマルシェ調理部開発ピッツァ特別販売

　10月14日（月･祝）まで、大丸札幌店の「いいモノいいコトマルシェ」にて、商品開発協力をしていただいている「PIZZERIA DEL CAPITANO」のブースで三笠高校開発の「オニオングラタンピッツァ」（税込1,500円）を販売します。

　期間中の10月13日（日）、14日（月･祝）の11:00～15:00までは、三笠高校調理部の生徒が店舗にてPR販売を行います。

　オニオングラタンスープをヒントに考案した、三笠市の特産品である玉ねぎをたっぷりと使用したソースは、北海道産の小麦100％の生地とたっぷりの２種のチーズと合わせています。　
この商品は開発だけでなく、実際にオーナーの宮本様のご指導の下、商品製造まで携わりました。