北海道三笠高等学校

【調理部】全国高校生食育王選手権大会にて第12代食育王に輝きました

 平成30年 11月18日福井県主催 第12回全国高校生食育王選手権大会に調理部3年泉心太くん、2年岩城陸斗くん、喜多秀斗くんのチーム「飛翔」が出場し、見事優勝に輝き、第12代食育王となりました。
 食育王選手権とは、食に関する知識を問う問題から、五感を使って解く食の問題、鯖の三枚おろしのほか、店舗を想定したオリジナル料理の調理プレゼンテーションと、食に関する幅広い知識技術が必要な大会です。
 三笠高校は昨年に続き2年連続の優勝を収め、2連覇を達成しました。