まちの話題

三笠高校卒業生料理教室

2025年3月7日

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 2月2日、MIKASA COOKING ESSORキッチンスタジアムで、三笠高校卒業生料理教室を開催しました。第1弾の今回は、「森のパン工房ウタリ」の店主 佐藤 修平さん(5期生)を講師に招き、48名の参加者が「ベーコンエピ」「パインとマカダミア」「クロックムッシュ」の3種類のパンを作りました。
 店舗でも販売している人気商品のパンで、レシピを参加者だけに特別公開していただきました。
 参加者は真剣に作り方を聞きながら、丁寧に作業されていました。