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蒸し器で広がるスチーム中華レシピ

2025年4月15日

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　3月29～30日、三笠高校生レストランMIKASA COOKING ESSOR内のキッチンスタジアムで、地域おこし協力隊主催のMIKASAクッキングスクール『蒸し器で広がるスチーム中華レシピ』を開催しました。
　参加者は、あさりの茶碗蒸し・もち米シューマイ・肉ちまきの作り方からスチーム調理を地域おこし協力隊に教わりました。　
　普段頻繁に作ることのないメニューにスチームかけていることを忘れる参加者も見られ、キッチン内はアットホームな雰囲気の中笑顔で作業されていました。

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